「固定費」「スタッフ」増やさずに、飲食店の営業利益をUPするバーチャルレストランシステム「AETA WORLD（アエタワールド）」
複数のデリバリーサービスの注文をタブレット1台で一元管理
「固定費」「スタッフ」増やさずに、飲食店の営業利益をUPするバーチャルレストランシステム「AETA WORLD（アエタワールド）」
複数のデリバリーサービスの注文をタブレット1台で一元管理
飲食店の売上げUPを支援するさまざまな工夫をご用意しています
バーチャルレストランに出店希望のご相談はこちらから
デリバリー市場は成長を続けていますが、飲食店単体で見ると競合相手が増えることで利用客の奪い合いが起きて、1店舗当たりの売り上げは落ちる傾向にあります。
バーチャルレストランは、既存の飲食店のキッチンを活用して、既存店とは別ブランドのデリバリー専門商品を調理して販売する仕組みのことで、昨今のコロナ禍を受けて飛躍的に成長している事業です。
AETA WORLD（アエタワールド）は、フードデリバリーの成長企業が4000拠点以上のデリバリー経営で培った販売ノウハウと50以上のブランドを保有し毎月平均4つの新規ブランドをリリースする商品開発力をバーチャルレストランの仕組みに最大限に取り込み、飲食店の「店舗運営」と「バーチャルレストラン運営」の両方を支援できるサービスです。
4000拠点以上の経営で培った販売ノウハウを提供
あなたのデリバリ－出店をサポートするのはフードデリバリー市場で急成長している企業です。パートナー飲食店様の状況に合わせた最適なサポートが得られます。
AETA WORLDへの加盟で各フードデリバリープラットフォームに自動登録されるので出店申請の手間がかかりません。
各種マニュアル完備や研修の実施はもちろん、蓄積された分析データをもとに貴店が最も効率的に販売できる方法もお教えできます。
50以上のブランドから複数導入や入れ替えが可能
ブランディングのプロが手掛けた、高い販売実績を誇るブランドが現在50稼働し、さらに毎月4つの新ブランドがリリースされています。1つの店舗に対して2つから最大5つの複数ブランドを提供します。
お店の機材やエリア、売上げの傾向に合わせて収益化に最適なブランドの導入を提案します。
（近隣一定距離内に同一ブランドが出店している場合は当該ブランドは導入できません。）
ブランドは自由に入れ替えできるので、売れやすいブランドを販売して常に高い売上げを継続できます。万一販売実績が低かった場合も『 無償ブランド追加保証 』 があるから安心です。
バーチャルだから可能な「低コスト」
複数ブランドを1つのキッチンで運営するバーチャルレストランの仕組みを利用しているから、実店舗の運営と比べてリスクもコストも低く抑えられます。
デリバリーの注文管理はもちろん、導入ブランドの選定や新規ブランドの確認、売上げ分析などのあらゆる情報を1台のタブレットで管理できます。
一元管理にすることで情報の管理を正確にするとともに労力と時間を節約できます。
また、使用するタブレットはレシートプリンターとも連動します。
全ブランド・全メニューにレシピ動画と電子マニュアルを完備。
そのほかにも、バーチャルレストランで提供される商品のレシピにはキッチンオペレーションを低コスト低リスクに抑えるさまざまな工夫が凝らされています。
「慣れないレシピを自分やスタッフに作れるだろうか？」といった心配は一切不要です。
コストを掛けずに大きな収益に繋げる
バーチャルレストランの運営で得たスキルをもとに、下記のような展開も可能です。新しい収益を生み出すチャネルを増やせることがAETA WORLDの大きな魅力です。
AETA WORLDが提供する「デリバリーで勝てるノウハウ」は自店舗のデリバリー出店やテイクアウト展開にも活用できます。
新型コロナ収束後の店舗売上げアップも見通せます。
環境問題が深刻になる今、食材を無駄なく使い切り食品廃棄を減らすことも飲食業界では大事です。複数ブランドを扱うことで、食材の使い道が増え、フードロスの削減に貢献できます。
コロナ禍で通常営業ができない中、スタッフもいて家族もいてこのまま飲食店舗を運営していくのか不安に思っているときに最後のチャンスと思って問合せしてみました。
導入まで初めての事で時点でのデリバリーなどは行ったことが無かったので包材の用意や食材の発注など色々知ることができました。
問合せをした時点でテイクアウトを自店で行っていました。今回、導入をしたことで、デリバリーサイトを活用した店舗の運用がわかった。自店のブランドでもデリバリーサイトなどへの掲載を実施。今までの来店と違い雨の日などの売上もあがり、新しい売上の母体ができつつあります。
問合せをした時点でテイクアウトを自店で行っていました。今回、導入をしたことで、デリバリーサイトを活用した店舗の運用がわかった。自店のブランドでもデリバリーサイトなどへの掲載を実施。今までの来店と違い雨の日などの売上もあがり、新しい売上の母体ができつつあります。
来店数がコロナによってかなり減ってしまった中で、 何か売上を回復させる方法がないかと探している時に見つけ導入しました。実際に開始するまでは本当に注文が入るのか不安もありましたが、実際にオープンしたところ初日から21件の予約が入りました！
その後も継続して入ってきており、今ではコロナ前と比較しても変わらない売上になっています。ブランドを増やしたらまだまだ伸びる可能性があるので、今後もチャレンジしていきたいと思います。
※月額料金には「システム利用料」「食材発注ツールアカウント利用料」が含まれます。
※契約期間は1年間です。
ご契約から約1か月でフードデリバリーを開店できます
弊社担当者がお客様の現在のご状況の確認や当サービスのご説明をいたします。
契約完了をもって、デリバリープラットフォーム登録などの準備が始まります。
Uber研修や調理研修、各種ツールの使い方研修を実施します。
オープン初日にはデリバリー運営を熟知したスタッフによるフォローも実施します。
出店希望のお問い合わせは
こちらから
